सण आपल्या कुटुंबीयांसह आणि प्रियजनांसोबत क्षीण अन्न आणि उबदार जेवणाच्या अॅरेमध्ये सहभागी होण्याची संधी देतात. आपल्या आवडत्याबरोबर चांगले अन्न खाणे हा प्रेम भाषेचा एक प्रकार आहे. आपल्या आरोग्याची काळजी घेणे आणि चांगले राहणे आणि तंदुरुस्त राहणे ही देखील एक प्रेम भाषा आहे आणि सणांच्या वेळी हे बोलणे सोपे आहे. काळजी करू नका, कारण तुमचे आवडते अन्न खाण्याचे आणि निरोगी राहण्याचे मार्ग आहेत!
मुंबईतील स्पोर्ट्स न्यूट्रिशनिस्ट आणि फिटनेस एक्सपर्ट आदित्य अय्यर म्हणतात, “मी माझ्या ग्राहकांना नेहमी योग्य खाण्याचा आणि निरोगी जीवनशैलीचे पालन करण्याचा सल्ला देतो. तथापि, सणासुदीच्या काळात, आपण जास्त कॅलरी वापरतो ज्यामुळे आरोग्यावर परिणाम होतो. हे सामान्य असले तरी, तरीही आपण ते टाळू शकतो आणि सणाच्या स्वादिष्ट भोजनाचा आनंद घेऊ शकतो. मी आरोग्यदायी पर्याय वापरण्याची आणि निरोगी राहण्यासाठी अधिक फळे आणि भाज्या खाण्याची शिफारस करतो. आपण भाज्या, फळे, पातळ प्रथिने, अंडी, ओटचे जाडे भरडे पीठ इ. यांसारखे पदार्थ कसे खातो हे देखील तितकेच महत्त्वाचे आहे. मी माझी फळे आणि भाज्या 100%* नैसर्गिक क्रिया असलेल्या ITC निमवॉश सारख्या फळ आणि भाजीपाला वॉशने धुतो, जे जंतूपासून मुक्त होण्यास मदत करतात. माझ्या अन्नातून आणि सहज माझा एक टन वेळ वाचवतो.”
या सणासुदीच्या हंगामात स्नॅकिंग आणि अन्न खाणे कमी अस्वास्थ्यकर आणि तुमच्या शरीरासाठी अधिक फायदेशीर बनवणाऱ्या टिप्स तुमच्यासोबत शेअर करत आहोत.
घरीच बनवा मिठाई – भारतीय उत्सवांसाठी मिठाई आवश्यक आहे. समस्या अशी आहे की बहुतेक मिठाई, किंवा मिठाई, स्टोअरमध्ये तयार केल्या जातात आणि त्यामध्ये साखर, चरबी, शुद्ध पीठ आणि रंग जास्त असतात. या वर्षी, दुकानातून मिठाई विकत घेण्याऐवजी, उच्च-गुणवत्तेचे घटक आणि आरोग्यदायी पर्यायांसह स्वत: घरी बनवा. घरी मिठाई शिजवताना, वापरल्या जाणार्या साखर आणि चरबीच्या प्रमाणावर तुमचे अधिक नियंत्रण असते. हे तुम्हाला मिठाईचा दोषमुक्त आनंद घेण्यास अनुमती देते.
आरोग्यदायी पर्याय निवडा – तुम्ही संतुलित आहार घेतल्यास, तुम्हाला तुमचे आवडते मिष्टान्न आणि स्नॅक्स सोडण्याची गरज नाही. तुम्ही आरोग्यदायी पर्याय वापरल्यास आणि माफक प्रमाणात खाल्ल्यास तुम्ही अजूनही सणाच्या स्वादिष्ट पदार्थांमध्ये सहभागी होऊ शकता. फक्त थोडेसे प्रतिस्थापन आवश्यक आहे. उदाहरणार्थ, साखरेसाठी मध किंवा गूळ वापरा. तुमच्या रेसिपीमधील हानिकारक दासींना संपूर्ण गहू किंवा नाचणी सारख्या निरोगी पीठाने बदला.
प्रत्येक जेवणासोबत कोशिंबीर आणि फळे खा – एक चांगला, ताज्या भाज्यांचा सलाड हा तुमच्या कॅलरीजचे प्रमाण संतुलित करण्याचा, जास्त खाणे थांबवण्याचा आणि परिपूर्णतेची भावना वाढवण्याचा उत्तम मार्ग असू शकतो. सॅलडच्या एका भांड्यात ताजी फळे आणि भाज्या फायबर आणि फायदेशीर खनिजांचा एक उत्कृष्ट स्त्रोत आहेत. ITC निमवॉश सारख्या नैसर्गिक फळ आणि भाजीपाला वॉश वापरण्यापूर्वी तुम्ही त्यांना फक्त धुवावे.