– ललित ग्रुप, भारतातील आघाडीच्या हॉस्पिटॅलिटी ब्रँडपैकी एक, श्री अण्णा लॉन्च करताना अभिमान वाटतो – भारतातील बाजरींची संपूर्ण भारत जाहिरात, देशभरातील सर्व 12 ललित हॉटेल्समध्ये होणार आहे. हा लॉन्च इव्हेंट 19 जुलै रोजी दुपारी 12:30 वाजता आयोजित करण्यात आला होता आणि त्यात शहरातील काही प्रमुख व्यक्तिमत्त्वांसह श्री. दलीप ताहिल (बॉलिवूड अभिनेता), कॅनडाचे महावाणिज्य दूतावास दिद्राह केली, केशा ध्रुव (ट्रेड कमिशनर – कॅनडाचे कृषी आणि कृषी खाद्य सरकार), माफैझा (प्रसिद्ध डीजे) आणि तिची जोडीदार अनुराधा, शेफ गौतम महर्षी, शेफ शंतनू गुप्ते, शेफ शंतनू गुप्ते, जॉफ नॅन्ग फुगेस, डॉ. चेफ फुगे, डॉ. (नानावटी हॉस्पिटल) भारती दिवगीकर – रानी-कोहेनूरची आई, कोरी वालिया (जागतिक स्तरावर प्रसिद्ध मेकअप आर्टिस्ट), श्रीमती मोहक भिंगारकर (ती तिचे मिलेट बे
स्ड क्लाउड किचन चालवते), नीरो (बॉलिवूड अभिनेता), इंदर व्हटवार (रागेबायडक्लोसेट), श्रीसिंग वारसांग प्रेमी (हं.
बाजरी, विविध जाती असलेले घरगुती पीक, ललित ग्रुप द्वारे त्यांच्या अपवादात्मक पौष्टिक मूल्य आणि अष्टपैलुत्वासाठी प्रोत्साहन दिले जात आहे. या जाहिरातीचे उद्दिष्ट
बाजरी, त्यांचे आरोग्य फायदे आणि शेतकर्यांच्या रोजीरोटीसाठी त्यांचे महत्त्व याबद्दल जागरूकता वाढवणे आहे.
कार्यक्रमाची सुरुवात PR आणि MARCOM व्यवस्थापक श्री. विशाल डुडेजा यांच्या अत्यंत विस्मयकारक भाषणाने झाली, त्यानंतर महाव्यवस्थापक The LaLiT मुंबई – श्री. कुमार मनीष आणि श्री. यांच्या स्वागत सूचनेने. दलीप ताहिल यांनी कार्यक्रमाची संकल्पना व महत्त्व सांगितले. पाहुण्यांना विविध प्रकारचे बाजरी-आधारित पदार्थ
असलेले भव्य प्लेटेड जेवण देण्यात आले. जेवणानंतर मीडिया संवाद झाला, ज्यामुळे बाजरीचे आरोग्य फायदे आणि अष्टपैलुत्व याबद्दल अधिक जाणून घेण्याची संधी मिळाली.
या प्रसंगाच्या स्मरणार्थ, प्रत्येक पाहुण्याला पर्यावरणपूरक पॅकेजिंगमध्ये नाचणीच्या कुकीजची विशेष भेट, बाजरीचे आरोग्य फायदे आणि उत्पत्ती
यावर प्रकाश टाकणारी पुस्तिकाही मिळाली.
लाँच इव्हेंटनंतर, हेल्दी मिलेट मेनू 24/7, ओको आणि बलुचीसह संपूर्ण भारतातील सर्व ललित आउटलेटवर एका महिन्यासाठी उपलब्ध असेल. प्रत्येक शहरातील एक्झिक्युटिव्ह शेफ मेन्यूचे प्रदर्शन करण्यात महत्त्वाची भूमिका बजावतील, शेफ ऋषी कपूर हे LaLiT मुंबईचे प्रतिनिधीत्व करत आहेत.
“हेल्दी बाजरी मेनू हा भारताच्या समृद्ध पाककला आणि कृषी वारशाचा उत्सव आहे. बाजरी केवळ पोषक तत्वांनीच भरलेली नाही, तर ते एक शाश्वत उपाय देखील देतात ज्यामुळे आमचे कल्याण आणि आमच्या शेतकऱ्यांचे जीवनमान या दोहोंना फायदा होतो,” द ललित मुंबईचे कार्यकारी शेफ ऋषी कपूर म्हणाले.
हेल्दी बाजरी मेनू विविध चव आणि प्राधान्ये पूर्ण करणार्या बाजरी-आधारित पदार्थांची विस्तृत श्रेणी ऑफर करतो. फॉक्सटेल बाजरी आणि बार्नयार्ड बाजरीपासून फिंगर बाजरी आणि कोडो बाजरीपर्यंत, प्रत्येक प्रकार त्याच्या अद्वितीय चव आणि पौष्टिक फायदे आणतो. मेनूमध्ये क्रंची एडामामे आणि अमारेन्थ सॅलड, थाई स्पाइस्ड इन्फ्युस्ड फॉक्सटेल आ
णि पोमेलो सलाड, क्रंची क्विनोआ बाइट्स आणि रागी इडलीसारखे आकर्षक पर्याय आहेत.
बाजरीच्या पाककलेचा प्रचार करण्याबरोबरच, ललित समूह स्थानिक शेतकऱ्यांना पाठिंबा देण्यासाठी आणि शाश्वत शेती पद्धतींना प्रोत्साहन देण्यासाठी वचनबद्ध आहे. त्यांच्या मेनूमध्ये बाजरी समाविष्ट करून, ललित ग्रुप या पारंपारिक पिकाची मागणी निर्माण करत आहे आणि ग्राहक आणि शेतकरी या दोघांच्याही कल्याणासाठी हातभार लावत आहे.
20 जुलै ते 19 ऑगस्ट या कालावधीत ललित हॉटेल्समध्ये हेल्दी मिलेट मेनूचा अनुभव घेण्याची संधी गमावू नका. स्थानिक शेतकऱ्याला पाठिंबा देताना विविध चवींचा आनंद घ्या आणि बाजरीचे आरोग्य फायदे स्वीकारा